当前位置: > 前台工作计划 > 酒吧前台工作计划(热门21篇)

酒吧前台工作计划(热门21篇)

时间:2024-04-03 08:21:02

前台工作是一项细致入微的工作,员工需要关注细节,确保客人的入住体验尽善尽美。以下是一些前台工作中需要注意的细节和注意事项,希望大家能够引起重视。

前台工作计划

时光飞逝,时间在慢慢推演,前方等待着我们的是新的机遇和挑战,是时候开始写计划了。计划怎么写才不会流于形式呢?以下是小编帮大家整理的前台工作计划,希望能够帮助到大家。

一年之初我们又开始了新的工作,作为酒店前台,必须要做好好工作安排,让工作清晰明确,提高工作效率,从而搞笑完成工作任务。

每天都有很多人来到我们酒店入住或者用餐,在来到酒店的第一时间想要了解我们酒店就是通过我们前台工作人员,对待这些客户我也做好了以下工作安排。因为我们前台都是两人的配置,所以在工作中让我们处理问题时有了更多的方便。

1、对待每一位来访的客户不管是是否在我们酒店入住用餐,都会热情招待,做好最基本的礼仪。

2、关心每一位来访客户的信息,做好信息登记,如果有需要可以询问客户的一些问题,解决客户的难题。

3、对于可入住客户会直接联系酒店部门来招待,让客户有可以及时找到自己需要的房间。

4、及时做好信息流通梳理,避免出现酒店客房已满,没有位置的尴尬情况,对于来到酒店却没有找到合适的地方时,可以给客户联系方式,并且及时通知客户入住。

5、做好数据录入和处理,每天客房人来人往,避免因为误会,也避免出现工作失误,都必须做好登记,每一位入住客户都要做好入住时间和离去时间的'整理,及时通知保洁人员清理客房卫生,完成客房布置。

最为一个酒店前台我们关系到的是酒店颜面,我们必须要保证字的一言一行都必须要高标真,符合要求,没有任何出格的行为,让每一个来访客户都非常舒心,让客户愿意接受,同时我们也起到宣传的作用保证自己工作的时候能够给酒店带来足够的价值。

1、提个自身素养,对于上班要求穿着的工作服我们每个人都必须要时刻保证上班就必须穿着。

2、我们前台上班需要比其他同事上班要早,因为我们要招待客户,同时要做好轮班,因为酒店是24小时工作的,分为白班和夜班,我就必须要保证自己上班时间不会出现差错,及时接替同事的工作岗位,完成工作任务。

3、多学多用,还要活学活用,做一个终生学习的人,多说行行出状元,每一个行业都必须要我们做好完成好保证自己在工作过程中完成工作任务,保证自己在工作中不会犯错。

4、对待自己的工作要诚恳,对待客户也要诚恳,用心服务,用心工作,把工作做好才能得到客户的认可。

5、加强工作效率,每天上下班时间遵守公司规定,严格按照公司的规定时间去工作去上班保证自己工作准时高效。

对于自己安排的工作计划,将是我今年工作的方向也是我工作的步骤,我会按照计划来工作做好每一步工作,同时完成工作任务,得到公司和客户的认可。

前台工作计划

回顾入职以来,作为公司的'前台接待,在公司各部门领导的关心指导和同事们的支持帮助下,顺利完成了本职工作以及领导交办的各项任务,自身在各方面都有所提升,但也有不足,需要将来不断学习、不断积累工作经验,通过自己的努力弥补自身还存在的缺陷。现将20xx年的工作计划总结如下:

3、能够及时更新公司通讯录,方便公司各部门间工作沟通;

4、前台卫生工作,前台是展示公司形象、服务的起点,打造良好的前台环境,不仅要注意自身的形象,还要保持良好的环境卫生,让来访客人有种赏心悦目的感觉。

1、学习了公司各项规章制度;熟练掌握公司各个产品功效,为电话推广打基础;

3、签收快递信件,及时转交,人不在的物品在前台妥善保存;

4、做电话推广,每周上报有兴趣或意向客户名单至销售部,截止12月底,意向客户13个。

在这一个月的前台工作体验中,虽然都认真完成了各项工作,但有时也有不足的地方,不够细心,有时候解决问题也所欠缺,在xx年里我要不断提高自身形象,做好新一年的工作计划,提高工作质量、效率,还有责任心。新的计划如下:

(1)努力提高服务质量,做事麻利,有效率,不出差错。服务态度要良好,接待客人要不断积累经验,要给客人留下良好印象。接电话时,也要不断提高用语技巧;巧妙的问答客人。尽量让每一个客户满意。

(2)加强礼仪知识学习。如业余时间认真学习礼仪知识,公共关系学。了解在待人接物中必须要遵守的礼仪常识,包括坐姿、站姿、说话口气、眼神、化妆、服饰搭配,以及回答客户提问技巧等等。

(3)加强与公司各部门的沟通。了解公司的发展状况和各部门的工作内容,有了这些知识储备,一方面能及时准确地回答客户的问题,准确地转接电话。另一方面也能在力所能及的范围内,简要的回答客户的问题,同时也能抓住适当机会为公司作宣传。

希望在20xx年里通过自己的学习,努力提高工作水平,适应新形势下的工作需要,在不断学习的过程中改变工作方法扬长避短,踏实工作,力求把今后的工作做得更好,同时做好后勤服务工作,让领导和同事们避免后顾之忧。

最后,感谢各位领导能够提供给我这份工作,使我有机会和大家共同提高、共同进步;感谢每位同事在这1个月来对我工作的热情帮助和悉心关照。虽然我还有很多经验上的不足和能力上的欠缺,但我相信,勤能补拙,只要我们彼此多份理解、多份沟通,加上自己的不懈努力,相信金诺的明天会更好!

前台工作计划

在企业工作了已经有三个年头了,虽然我还是一个企业最普通的文员,但是我已经完全的`掌握了我的工作方向。相信只要我再接再厉,在接下来的一年中,我会做的更加的出色!

新的一年是一个充满挑战、机遇与压力开始的一年。在这里工作已过3个年头了,在此,我订立了20xx年度工作计划,以便使自己在新的一年里有更大的进步和成绩。

1)发扬吃苦耐劳精神。面对仓库中事务杂、任务重的工作性质,不怕吃苦,主动找事干,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,积极适应各种环境,在繁重的工作中磨练意志,增长才干。

2)发扬孜孜不倦的进取精神。加强学习,勇于实践,博览群书,在向书本学习的同时注意收集各类信息,广泛吸取各种“营养”;同时,讲究学习方法,端正学习态度,提高学习效率,努力培养自己具有扎实的工作基础、辩证的思维方法、正确的思想观点。力求把工作做得更好,树立本部门良好形象。

3)当好助手。对主管交待的工作努力完成并做好,增强责任感、增强团队意识。积极主动地把工作做到点上、落到实处。我将尽我最大的能力减轻领导的压力。完成自已份内工作的同时能够主动帮主管或同事分担一些工作。和同事互帮互助,共同维持和谐的工作环境。

4)熟悉企业新的规章制度和业务开展工作。企业在不断改革,订立了新的规定,特别在企业目前正在进行的7s推行工作中,作为企业一名老职员,必须以身作责,在遵守企业规定的同时全力配合。

以上,是我对20xx年工作计划,可能还很不成熟,希望领导指正。火车跑的快还靠车头带,我希望得到企业领导、部门领导的正确引导和帮助。展望20xx年,我会更加努力、认真负责的去对待每一项工作。相信自己会完成新的任务,能迎接20xx年新的挑战。凭借我自己的不断努力,加上领导和同事的帮助,我在新的一年工作就会更加的出色。

酒吧前台个人工作总结报告酒吧前台个人工作计划

4、定期巡视全酒店的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时处理问题;。

5、培养人才,指导销售部门的工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质;。

7、关心员工,以身作则,使酒店有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。

前台工作计划

(1)协助各了公文的.登记、上报、下发等工作,并把原来整理的文件按类别整理好放入贴好标签的文件夹内,行政前台工作计划。

(2)了信件的收发工作。

(3)低值易耗品的分类整理工作.

(5)办公用品的管理工作。办公用品领用登记,按需所发,不浪费,按时清点,以便能补充办公用品,大家工作的需要。

(6)办公室设备的和保养工作,

(7)协助节假日的排班、值班等工作,节假期间公司的安全保卫工作。

(8)、按时、高地交办的其它工作。

在日常事物工作中,我遵循精、细、准的原则,精心,精细安排,细致工作,干标准活,站标准岗,办公室的规章制度办事。

(1)各服务:与各之间信息员的联络与沟通,系统的、的传递信息,信息在公司内部的传递到位。

(2)员工服务:的将公司员工的信息向公司反馈,员工与沟通的桥梁。

(3)协助公司公司规章制度。

(1)参加公司安排的基础性管理培训,提升自身的专业工作技能,工作计划《行政前台工作计划》。

(2)向和同事学习工作经验和方法,提升自身素质。

(3)自己自主的学习来提升知识层次。

我深知:人的能力是有限的,人的发展机会是无限的。现在是知识经济的时代,很快地提升自已的自己能力,自已的,那么就社会淘汰。当然要提升,要的平台,我公司我最好的平台,我会把握这次机会,使工作和自身修养同步,自我的最高价值。

(1)协助人力资源部工作。

(2)其它临时性工作。

公司前台工作岗位是琐碎、繁杂的。我将情况分工、安排,岗位责任制,工作井然有序;还要性地工作,工作的新思路、新办法和新经验;工作性的,我注意办事到位而不越位,服务而不决策,真正的参谋助手,上、下沟通的桥梁。

前台工作计划

(1)协助各部门做好了各类公文的登记、上报、下发等工作,并把原来没有具体整理的.文件按类别整理好放入贴好标签的文件夹内。

(2)做好了各类信件的收发工作。

(3)做好低值易耗品的分类整理工作.

(4)配合上级领导于各部门做好协助工作.

(5)做好办公用品的管理工作。做好办公用品领用登记,按需所发,做到不浪费,按时清点,以便能及时补充办公用品,满足大家工作的需要。

(6)做好办公室设备的维护和保养工作,

(7)协助上级做好节假日的排班、值班等工作,确保节假期间公司的安全保卫工作。

(8)认真、按时、高效率地做好领导交办的其它工作。

在日常事物工作中,我一定遵循精、细、准的原则,精心准备,精细安排,细致工作,干标准活,站标准岗,严格按照办公室的各项规章制度办事。

(1)做好各部门服务:加强与各部门之间信息员的联络与沟通,系统的、快速的传递信息,保证信息在公司内部及时准确的传递到位。

(2)做好员工服务:及时的将公司员工的信息向公司领导反馈,做好员工与领导沟通的桥梁。

(3)协助公司上级领导完善公司各项规章制度。

(1)积极参加公司安排的基础性管理培训,提升自身的专业工作技能。

(2)向领导和同事学习工作经验和方法,快速提升自身素质。

(3)通过自己自主的学习来提升知识层次。

我深知:自己的能力是有限的,但是一自己的发展机会是无限的。现在是知识经济的时代,如果我们不能很快地提升自已能力,提升自已的业务水平,那么我们就这个社会淘汰。当然要提升自己,首先要一个良好的平台,我认为公司就是我最好的平台,我一定会把握这次机会,使工作水平和自身修养同步提升,实现自我的最高价值。

(1)协助人力资源部做好各项工作。

(2)及时、认真、准确的完成其它临时性工作。

前台工作计划

一直在北京xxxx有限公司做前厅总经理一职。我认为酒店的前厅主管的工作主要分为以下几点:

(6)督导迎送服务。贯彻执行服务程序,满足客人的合理要求;。

(10)对客人投诉的处理。客投主要分为:“当面投诉”“电话投诉”“书面投诉”三种,酒店主要以当面投诉较多。

无论哪种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信任,对于客人提出的要求,如果能当面解决的就立即解决。如果解决不了,要第一时间通知上级领导,并与领导做出相应的解决方案,在第一时间给客人解决。如果出现指定人员投诉的话,首先要和当事人进行了解情况,如果在自己的权限能解决的问题,就自己解决,如果超出了自己的工作能力,就应立即请示上级领导,如实汇报情况,与领导商议解决方案,并提出自己的想法,在第一时间内给客人解决,并告知客人对指定投诉人员的处理意见,然后给客人进行道歉,不要让客人带走不满意的情绪走。这样的客诉一定要站在公司利益和客人利益双赢的状态处理。

前台工作计划

新的2020年要来了,我在酒店做前台的一个工作,为客户去服务,迎接客户,为他们办理入住和离店的手续,提供资讯给客户,在新的2020年里我也是要做自己的一个个人工作的计划。

作为前台,基本的礼仪是必须要知道了的,我来到酒店工作也有了半年多的时间了,在迎接客户方面也是没有什么大的问题,但是一些礼仪细节方面是需要在2020年继续的改进,让自己做的更好的。在日常工作中,我要继续发挥积极性,认真的去面对每一个客户,无论是什么样的难题,我都是要积极的去解决,不能逃避,也必须要去把客户接待好,对于客户的一些需求,只要我是能满足的,我都要积极的去做。

除了接待,我也是要和其他部门的同事一起把工作配合好,像客户房间点餐,更换洗漱用品,或者床上用品,在为客户服务的同时,和其他部门的同事必须要有默契的配合,不能出差错,或者传达不到位,导致客户的投诉,或者其他部门同事的一个抱怨,酒店的服务不是一个人做的,是需要大家一起配合,一起去做的,所以在这方面我也是要和其他部门的同事去处理好关系,有事情需要帮忙的时候也是能及时的去处理。

除了工作,我也是要积极的去学习,作为前台,遇到的客人来自不同的地方,他们的需求也是不一样的,我要了解一些其他地方的基本礼仪和习俗,对于一些老客户的相关习惯也是要记好,下次来的时候也是能更好的去做好服务,像有些客人喜欢住同一间房,那么可以在客户入住前就给他预留好,让客户有一个好的映像。对于酒店周边的环境以及旅游的景点也是要有熟悉,能指引客人去玩,特别是一些旅游过来的,更是可以给他们做一些简单的介绍,让他们对我们的服务感到满意。

同时对于服务这块,我也是要去学习,看看别的同事是如何做的,一些优秀的前台他们做服务工作是如何去做的。只有积极的去学习,了解更多的方面,那么我才能把工作给做好,虽然我只是一个基本岗位的前台,但是做得好,也是会有发展的,并不能因为岗位较为基础而不努力,不去学习,那么也是没办法成长的。

新的2020年,我要认真的去工作,积极的去学习,提升自己,让自己的工作能力变强,自己的工作经验更加的丰富,并得到领导和客户的认可。

酒吧工作计划

在酒吧的人群里,从消费的角度说即销售者与消费者,这两种人,不仅仅是消费的关系,更要沟通、交流,让消费者不仅仅是在酒吧时,在消费时,才知道,才想起酒吧这个场所,这就是所谓的人性化营销手段。目的:沟通、交流、互知,扩大酒吧知名度!

强力打造,追求世尚,高品位的生活,成了现代都市人的生活目标,酒吧便成了一个放松、休闲、娱乐、会友的好去处,酒吧不失为夜生活的首选,也是都是消费的闪亮增长点。

消费群,泡吧一族的心态分析:

1、追求主题性酒吧,不为放松,不为休闲,只为追求艺术,与志同道合者相聚。

2、追求放松,追求刺激,释放生活的压力,是泡吧中狂热的一分子,要high出激情,high出状态。

3、追求高雅的格调,绝不到震耳欲聋的迪厅去折磨耳朵,他们要的是恰当迷幻的灯光,适合氛围的放松的音乐,或欢声笑语,或侃侃而谈,或轻声笑语,他们绝不允许别人的打扰。

纵观:所以在酒吧的市场定位上要根据当地的市场以及主流形式确定准确的市场定位以及广告宣传,建立起酒吧与消费者沟通的桥梁!

公司是一家集慢摇和ktv为一体的综合性娱乐公司,运用先进的管理体系,引进最新的娱乐方式,本着宾客至上,质量第一的经营宗旨,竭诚同心,求实图强的企业精神,打造一流的娱乐品牌。

市场形式:结合多方资源,做综合性娱乐场所,了解大众消费心里,突出特色品牌优势,没天有不段的更新,在硬件配置完善的情况下,提高软件的服务质量,提高出品质量,每天有不段的更新,让消费者感觉好玩,新鲜又实惠。

市场定位:做中高档次的娱乐公司,突出特色优势,打造企业品牌文化,服务,出品质量高,节目互动形式精彩多样化,瞄准中高层次消费群体。

1、企事业单位——国家企事业单位中高层领导-

2、私企、个体——个体私营老板

3、中档散客---旅游、商务人员

4、团队——企事业单位、私企、团队组织

市场推广:

准确的市场定位,高品质的服务,两好的信誉都具备的同时,信息输出是最关键的。娱乐公司的广告不可能像其他的产品一样大量的投放媒体广告。选择合适的媒体进行广告宣传,通过自身的酒水营销策划与整合策划相结合,完成市场推广的目的。

1、销售部

(1)把酒水促销做为杠杆,并在媒体及自身演出,软件设施服务来吸引客人,在节假日追求利润化。

3、)散客市场。散客市场的开发是最主要的市场,也是最难开发的市场,重点是高收入的白领阶层和没有夜总会的宾馆。

加快行业的连锁网络,加强各企事业单位的联系,稳定现有客户,大力开发新客户。根据客人不同的需要,提供不同形式的套餐。联系出租车公司,采取差价带客提成方式,既宣传公司,也为公司带来了一定的客源,针对市场整合营销,开辟抢定热线,并给予一定的优惠。

2、内部消费链的建立

通过外部宣传,结合内部全员促销完成内部消费连接

外部宣传与促销

(1)新闻媒体的全面合作(除正常的广告和栏目合作外抓住时机策划炒作一些临时性的新闻,提高公司的知名度和美誉度。

(2)加强与媒体栏目间的合作,进行票、券营销。

(3)交通工具上的宣传。

(4)人员促销,团队联系,建立网站论坛及其他媒体等,把客人吸引进来,并通过自身环境,服务,节目内容留住客人。

3、内部宣传

4、提高回头率

通过各种途径,把客人吸引进来,留住客人,提高回头率是关键所在,只有留住客人,让客人满意才能提高回头率,才能提高存量,只有累积,才会有存量增加,才能保证相对稳定和较高的客流量。留住客人的手段,除了场所的硬件设施外,还包括软件服务,节目质量,玩的内容,自身特色等,同时还可以采用赠送让利等优惠手段,进行前进的客源稳定并逐渐增加客流量。

天津东方魅力经营管理现状分析与对策、

1、工程装修有问题,因为场地大,里面没有装出慢摇吧的味道,灯光光线不适合,没有体现暖色调,具体的工程改造见具体的方案。

2、没有确定的市场定位,具体定下来是以什么模式在做,一旦确定就要一成不变的追随着这个目标去做。

3、没有自己的特色。

4、公关人员形象素质不够,人员数量不够。

5、营销推广力度不够

6、缺乏有效有力的管理手段。

7、会议无实质性的效果

8、业务管理混乱,人员散漫。

9、宣传力度不够,好多人都不知道这里是做什么的。

对策:

1、简单的工程改造,确定明确的市场定位,这个要详细的分析,如果这次要是在确定不准确,对场所以后的发展非常的不利,详细了解市场,再做出决定。

2、改革重组:实施机构机制改革,人事改革、工资改革、业务改革、。

3、加大招聘力度,进行人员重新组织,以一个新的起点开始培训。

4、建立完善的规章制度,员工手册,奖惩制度……等

5、组建营销团队,确定薪资定位标准,制定详细管理办法。重点放在这一块,招聘专兼职公关人员,介绍以往营销经验,进行培训沟通介绍工作模式。实行新的营销模式。

6、实行公司全员营销,包括舞台上的演员也要加入到营销的队伍中来,制定详细的操作方案和管理方案。

7、健全各部门的管理制度,加强约束力度,实行所有人按规章制度的原则,违者必罚。

8、所有公司员工一律着工装上岗。

9、人员重组后各部门经理下达一定的任务,给予一定的权限,遵循谁管理,谁负责,谁盈利,谁得利的原则,责任到人。

10、重新组织质检部,可由管理人员兼并,每天定期对卫生、服务等各项工作进行检查。

11、制定新的营销及宣传推广方案,以新的形势进行炒作性宣传。

12、前期放在人气的炒作上,重点放在女孩子这一方面。利用以前操作过的一个暖场计划。

13、实行会员制营销。制作靓女卡、会员卡、储值卡。制作会员手册。

14、制定行之有效的任务计划,联系经验丰富,客户多的妈咪。

15、组建营销部增强对外业务联络的力量,白天也开发新的客源市场,晚上应酬,提升消费率,要求先进行业务培训。

16、增强节目的可欣赏性和精彩性,做出自己的特色。

营销策略

不能抓住顾客就不能生存是企业最基本的经营原则。

首先确定自己的优势

1、确定我们的档次规模在经营价格中针对市场做相应的定位,产生价格优势。

2、通过各种媒体宣传创造一定的广告效应。

3、舒服的环境,高档的硬件,优质的服务,好的资源,新的经营模式及管理理念。

4、口碑是一种既省钱又具有实在可信度的传播方式,可以充分发挥公司人员,通过平时的工作和社交来宣传,企业对顾客所传达的信息一定要突出顾客可以从消费中得到什么实惠,而不是向顾客要求什么。

有一个清晰明确的目标,否则会迷失方向:

1、经营娱乐的最基本理念是“以人为本、以客为尊”,积极创造都市生活,营造温馨浪漫的环境。

2、保证客户的满意和忠诚度,以良好的软件服务及出色的公关服务让客户满意。

3、明确制定行政、营销组织框架,制定各部门的规章制度、奖罚制度及各级岗位职权和职责。

4、组建完整的公关及营销推广人员队伍

5、制定营销公关经理合理的业绩定位及酒水推广方案,称职定位。

6、制定合理的适应市场的产品价位,保证出品质量和速度。

7、在软件服务上,保证本公司的服务的专业性和一流性,通过严格的培训和强有力的管理使服务人员的服务水平和公关应酬技巧得以发挥。

8、公关人员的管理需有一个完整的体系,秩序管理,安排其相关的管理人员。

9、薪资定位。全员营销薪资定位,各个部门负责人的工资与本部门的业绩挂钩,多劳多得,不劳不得。

10、各项工作开展时间表。(待定)

11、每月的营销目标。(待定)

酒吧前台心得体会

作为一名酒吧前台员工,我有幸在过去一年里收获了丰富的工作体验。这份工作带给我不仅是丰厚的经济收入,更是对人际交往、时间管理和沟通技巧的全方位锻炼。在这段时间里,我学到了许多宝贵的知识和经验,也对酒吧行业有了更深入的了解。

第二段:多元化的沟通。

酒吧前台是一个活跃、热闹的工作环境,这里汇聚着各种各样的人群。面对来自不同国家、不同文化背景的客人,我需要灵活运用英语、普通话和各种方言进行交流,以便为客人提供优质的服务。同时,也要具备较高的情绪管理能力,理解并满足客人的需求,保持亲切友好的态度,为客人营造舒适的就餐氛围。

第三段:时间管理的重要性。

酒吧前台工作强调高效快捷,因此时间管理是至关重要的。我学会了在繁忙时段做好事务处理的优先级排列,合理规划工作流程,灵活调整工作重心,尽量减少客人等待时间。同样,面对临时任务和突发事件,灵活的时间管理能力让我能够迅速应对,保持工作的顺畅性和高效性。

第四段:团队合作与协调。

在酒吧前台,团队合作是不可或缺的。与同事之间的默契和配合对于保证酒吧整体运作非常重要。酒吧前台工作的忙碌和紧张需要大家互相协助和支持,尤其在客人峰值期,团队的紧密配合可以将服务质量提升到一个新的高度。通过与同事们的合作,我学会了更好地倾听、尊重他人的想法,同时也得到了更多的帮助和启发。

第五段:个人成长与发展。

在酒吧前台工作的一年里,我不仅获得了宝贵的工作经验,也发现了自己的潜力和可塑性。这份工作锻炼了我的人际交往能力和沟通技巧,提升了我的情绪管理能力和时间管理能力。与此同时,我也逐渐明确了自己未来的职业规划和发展方向。将来,我希望能在酒吧行业中有更好的发展,并能成为一名优秀的管理者,为团队和客人提供更好的服务体验。

总结:酒吧前台工作锻炼了我许多方面的能力和素质,也带给我丰富的工作体验和人生启示。通过与各类人群沟通、时间管理、团队协作以及自我成长,我学会了做事认真负责,处理复杂的情况,更加热爱并追求卓越的工作质量。这段经历将一直成为我人生中重要的一部分,继续影响和塑造我的职业道路。

酒吧工作计划

地点:一楼大厅、二楼包厢。

为了更好的协调和组织演习,成立演习领导小组,小组成员如下:

组长:刘某

组员:周某、梁某、张某、冯某、王某、庄某、

演习警戒组:全体保安员。

参与人员:酒吧全员。

大铁桶三个,小铁桶三个,木柴2公斤,废油1公斤,烂棉被1床,泡末灭火器三个,水带两盘。

1、全员性的消防疏散到达指定地点集合。

2、观看保安队消防演练。

3、保安队两盘水带连接演练。

4、指导员工现场操作灭火器。

5、演习结束并进行相关安全知识的讲评。

1、保安队在指定时间内启动酒吧消防警铃(没警铃吹哨)后,设备组应按照《火灾应急预案》停止酒吧电力运行、每部门(保安部、服务部、营销部)应各指派2人负责疏散秩序,使疏散人员到指定位置集合(在疏散过程中,有警戒组指引疏散路线,途中有相应的疏散指示标志)。各部门疏散路线如下:服务部服务员和后区客人从后门疏散,吧台、收银和前区客人从前门疏散,公主和客人从二楼后门疏散,阁楼客人和工作人员从前门疏散,办公室人员从后门疏散。

2、演习开始:在铁桶中点火;报警;按照《火灾应急预案》对救火突击队分组;下达战斗任务;实施灭火;现场警戒;保安队连接两盘水带表演;清理现场。

3、保安队员指导公司员工操作灭火器。

xx酒吧

20xx年xx月xx日

保安部:周xx

抄送营运部:庄xx

抄送总经办:王xx

酒吧工作计划

第一,了解各个酒吧乐队专场演出具体流程工作。(包括:邀请乐队,门票分成,舞台设备,乐队吃住开销)。

第二,给每个唱片公司或者乐队负责人打电话或者发放邮件介绍本酒吧或者本公司有实力有资源且有市场能承办和策划各个乐队的专场演出和主题式乐队拼场演出。

第三,在各大网站发帖,主题:“酒吧诚邀各个唱片公司或个体乐队承办演出!”

内容包括:

1:酒吧具有在青岛摇滚氛围最集中地带的有利条件。

2:演出设备列表。

音箱有百威电子全管,渥威贝司分体,兰尼电子全管,4个超重低音炮,4个监听,4个单15音响,鼓有tama,索罗,珍珠,灯光有八个筒灯,4个转灯,一个射灯!

3:酒吧历届举办过哪些乐队演出。

酒吧工作计划

我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力。

语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。

服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如您、请、抱歉、假如、可以等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。

人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。

酒店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。

服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。

能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。

在服务过程中,客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的活字典、指南针,使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。

服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜,或在餐饮时需要一些酒水茶点,在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务被迫延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况,对酒店的形象会产生不好的影响。

服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当秉承客人永远是对的宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。

一名服务员除了要按照工作程序完成自己的本职工作外,还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目,向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法,也是体现服务员的主人翁意识,主动向客人提供服务的需要。

具体职责:

1、负责清洁卫生工作,以满足宾客对就餐环境的需求。

2、负责开餐准备工作,按规格布置餐厅和餐台及补充各种物品。

3、礼貌待客,按标准程序为宾客提供就餐服务。

4、负责餐厅的清洁卫生和贵重餐具的洗涤、保养工作,负责餐厅餐具及玻璃器皿的收集、整理和保管工作。

5、熟悉各种服务方式,密切注视客人的各种需求,尽量使客人满意。

6、按程序结帐并负责结束后的清洁整理工作。

7、遵守宾馆的各项规章制度。

8、完成上级布置的其他各项工作。

任职条件:

1、工作认真负责,服务主动热情礼貌。有较强的事业心和责任感。

2、掌握餐厅服务的基本知识,了解食品、饮料、酒水及菜肴知识。

3、有熟练的餐饮服务操作技能,具有b级外语会话能力。

4、具有高中文化程度或同等学历。

5、有从事餐饮服务工作二年以上的工作经历。

前台文员工作计划前台工作计划

对于前台文员需要注意的几点如下:

认真接听每一个电话,并且熟记每个部门的分机号,严格接照公司的指引给予电话转接同时做好保密工作。客户参观时我将时刻注重保持良好的服务态度,将热情的接待。在合适的环境下向客户宣传公司文化,巧妙回答客户提出的问题。做到笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等。在业余时间我将加强学习一些关于电话技巧和礼仪知识。不断的为自己充电,以适应公司的快速发展。

按时提醒卫生人员打扫,清洁。对自己责任范围内的茶水间将会保持室内的.洁清和饮水机的消毒工作,每月最少消毒一次。按时更换打印机的硒鼓和维护前台的办公用品。

了解所采购文具的市场价格,对现有的供应商将和他们进一步的沟通,希望将原采购的价格再降低点。并且多找些优质的文具供应商。从中挑选物美价廉,服务周到的供应商。为公司节约每一分钱。保持有两家以上的固定的供应商。

按时盘点仓库,做好物品归类。严格接照公司制度,做到每件物品进出都有登记。及时查看物品的完好情况,对缺少或损坏的物品及时上报相关部门。

不管是工作时间还是休假时间,如果公司有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为京信的一员,我将奉献自己的一份力量为公司效命。平时积极参加公司组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解公司的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。

虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会,在以后的日子里我将加强学习,努力工作!

前台工作计划前台工作计划

一,努力提高服务质量。认真接听每一个电话,并且熟记每个部门的分机号,严格接照公司的指引给予电话转接同时做好保密工作。客户参观时我将时刻注重保持良好的服务态度,将热情的接待。在合适的环境下向客户宣传公司文化,巧妙回答客户提出的问题。做到笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等。在业余时间我将加强学习一些关于电话技巧和礼仪知识。不断的为自己充电,以适应公司的快速发展。

二,注意前台的卫生和形象,按时提醒卫生人员打扫,清洁。对自己责任范围内的茶水间将会保持室内的`洁清和饮水机的消毒工作,每月最少消毒一次。按时更换打印机的硒鼓和维护前台的办公用品。

三,做好文具采购工作,学习一些采购技巧。了解所采购文具的市场价格,对现有的供应商将和他们进一步的沟通,希望将原采购的价格再降低点。并且多找些优质的文具供应商。从中挑选物美价廉,服务周到的供应商。为公司节约每一分钱。保持有两家以上的固定的供应商。

四,做好仓库管理。按时盘点仓库,做好物品归类。严格接照公司制度,做到每件物品进出都有登记。及时查看物品的完好情况,对缺少或损坏的物品及时上报相关部门。

五,以大局为重,不计较个人得失。不管是工作时间还是休假时间,如果公司有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为京信的一员,我将奉献自己的一份力量为公司效命。平时积极参加公司组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解公司的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。

虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会,在以后的日子里我将加强学习,努力工作!

酒吧工作计划

1、19:00准时打卡上班,不得迟到早退(晚班20:30点名)。

2、更换工装挂好工作牌,按时到指定地点参加班前会。

3、清点酒水,检查制冰机制冰情况及其它设备是否运行正常。

4、补充当日所需酒水及物品。

5、打扫吧台内所有清洁卫生。

6、后吧人员提前于21:

00前准备10个生果,并在营业中根据营业情况增加备用生果。

7、照单按时按量准确无误地出货。

8、接单后须仔细看单检查是否有错(包括日期、写单时间、出品名称、累计金额、现收金额、所找尾款)。

9、非调制酒水类由写单至出品到台、房时间不得超过58分钟。

10、调制酒水类、饮品及生果由写单至出品到台,房间不得超过5到10分钟。

酒吧工作计划

酒吧计划分以下几项:员工人数计划、营业额计划、培训计划、工作计划、购货计划。制定计划时要列出表格和详细内容。员工人数按年度做计划,营业额按月份做计划,培训、日常工作和市场调查按月度做计划。购物较复杂些,要视酒吧酒水用量、库存和购货时间长短而定。

(一)计划的制定

1.员工人数计划

员工人数计划包括:人数、职位、级别等项目。

员工人数计划制定后,还要列出现有人数表,相互对照便可以知道所缺人数和相应的职位。

2.营业额计划

营业额计划要列出每年上升的百分率和去年同期营业额。

计划全年营业额将比去年增长15%。

3.培训计划

培训计划每个月根据员工的工作情况制定培训内容,计划包括员工级别、培训项目、内容安排、培训形式、导师及培训人员等。

4.工作计划

工作计划每月制定一份,包括酒吧工作、工程维修、酒水推销等内容。

5.购货计划

购货计划主要指酒水进货计划,每月要经常性地检查酒水仓库的存货数量,及时填写酒水采购申请表交餐饮部经理签名后给采购部采购。申请表要注明酒水名称、规格、产地和公司,并写明进货时间。急用时环可埴写紧急购货单。

x酒吧10月份工作计划

(1)10月1日为国庆节,酒吧将推出特色鸡尾酒2款。制作方法及配方将由酒吧经理在9月28日下午会议上教授示范。价格及卡片在9月30日发至酒吧,10月1日上午开始启用。

(2)10月15日为秋季交易会开幕。在秋交会期间,酒吧将使用新的洒水单,并从10月14日开始使用。新酒水单的价格将上浮15%。

(3)10月中酒吧每逢星期二、星期六下午2点半举行工作例会,星期二为全体员工会

议,星期六为主任级以上人员会议。

(4)根据9月份员工考勤情况,10月份必须再向所有员工发出通知,强调各项请假制度和工作时间安排,任何人违反将受到纪律处分。

(5)酒吧酒杯应在秋交会前进行补充,由调酒员填好领货表并于10月8日前交到经理处。

(6)秋交会期间所有员工取消休假,待11月份再按实际加班天数补休。

(7)必须加强酒吧清洁工作。早班调酒员除清洁酒吧各位置外,每星期一、星期三、星期五要清洁冰箱内部。此项工作由酒吧主任负责监督。

(8)酒吧生啤酒机将在3号、15号早上由供应商派人来清洗,到时当班调酒员要给予协助。

(9)10月1日上午9点成本会计人员将到酒吧清点酒水,早班调酒员要提早半小时上班,做好准备工作。

(10)酒吧使用的百货、棉织品由早班调酒员每星期二上午写好领货单到仓库领取。

(11)酒水领货单一定要由晚班调酒员填好,并当晚交给酒吧经理签名后,投到仓库货单收集箱中。

计划制定后必须通知所有有关人员。

酒水仓库每两周出一份酒水存货记录(beverase store list)给酒吧主管或经理,酒水存货记录将所有仓库中的酒水数量、中英文名称及规格列在表上。使用数量大的软饮料可由仓库自动购货补仓,酒类品种必须由酒吧主管根据用量出购货申请表。酒水存货记录起着核实数量与参考作用。

成本会计每月出一份酒水用量表(beverage monthly consumption list)给酒吧主管或经理,表中将全月酒吧所领用的品种、数量及规格列出。酒吧主管在填写购货申请时可以参考此表,按某种酒的每月用量,考虑在购货时需进多少个月的货。通常较贵重的酒类品种可以以半年的用量为一期的进货数量。

(二)计划的实施与调整

仅制定计划时要联系实际,调整计划时也要根据现实状况。

计划批准后要通知所有有关部门和人员,通知方式最好使用文件形式。在许多合资饭店中将之称为“内部通启”牌,把它发到有关人员手中,作为执行时的依据。调整更改时也使用同样方法。

1饮品领料单(beverage requisition);

2酒吧调拨单(inter-bar transfer);

5香烟销售报告(cigarette sales report);

6员工考勤表(daily attendance record);

8营业成本分析表(sales & potential cost analysis)。

(一)酒吧与餐厅的协调

酒吧是出品部门,与餐厅服务人员的协调非常重要。如果相互之间关系不协调,将会直接影响酒水销售。

在某些小型宴会上,出品酒水的形式常常是先借出后开单(宴会结束后),这道手续也可以与餐厅主管协商定立,定出后遵照执行。凡是服务人员要求无单出品或先出品后开单这些不合程序的做法,需要和气地解释,既不能违反出品程序,又不能争吵。

2.错单与损耗的酒水

餐厅服务人员有时会开错出品单或翻倒(打碎酒瓶和杯子)酒水,这种情况只要餐厅经理签酒水损耗单认可就可以立即补出品给客人,不能延误时间,影响服务。

3.营业时间

酒吧必须按照餐厅的营业时间保证出品供应,不允许提早收吧。

4.短缺或卖完的酒水品种

在酒水单上印出的品种,如果有的品种仓库无货要预告通知餐厅主管,请他告诉服务员,当客人点这种酒水时要客气地解释。如果有的品种售完了要立即到仓库补充,以免客人点酒水而没有这种酒水供应。

5.特别推销品种

凡是推出的酒水特别推销品种,要将推出的日期、酒水名称及内容等详细资料预先通知餐厅主管,传达给服务员,做好各项准备。

6.客人退酒水

有两种情况:一是酒水有质量问题,经检查确定后可以立即更换,损耗由酒吧填饮食损耗报告单;二是由于出品时间长,客人已吃完了饭或因为赶车船、飞机等时间问题。发生后一种情况时,如果酒水可以再销售的,允许退单;不能销售的,可由餐厅主管签损耗退单。不论发生任何情况,都可以协商解决,酒吧与餐厅的工作协调目的是相同的,都是为了使客人满意和保证服务质量。

(二)酒吧与厨房的协调

酒吧与厨房的协调主要是食物与酒水的调拨及备料问题。厨房会经常因烹调菜肴要从酒吧调拨一些酒水,酒吧也需要从厨房调拨一些食品,例如:水果、调味料、咖啡、奶油等。急用时可临时调拨。但最有效的方法是双方主管商定,各出一份月度用量表,厨房列出每月所用的酒水品种及数量,酒吧列出每月所用的食物品种及数量交给对方,提前做好采购计划。在使用器具上也会有这样的情形,例如:厨房出品使用的酒杯,酒吧使用少量的碟碗,也需要预先将用量通知对方。

(三)酒吧与其他部门的协调

1.酒吧与食品酒水仓库的协调

酒吧每日要领用酒水,领用时间要尽可能选在食品仓库每日较空闲的时间(以不影响酒吧营业为前提),并且提前几小时或前一个夜晚将领货单交到食品仓库的货单收集箱中,让仓库工作人员有充分的时间去集中并分出各项品种。酒吧调酒员去检查库存货物时也要预先约定时间,在仓库不繁忙的时间进行。仓库如因工作太忙时,每两周出一次的酒水存货记录可提前或推迟做。

2.酒吧与百货仓库的协调

百货仓库负责各类设备、固定资产及文具用品的发放。酒吧主要使用的是各种表格、记

录簿、笔记本、文具用品,数量不多,可按需要商定每周领取一次。

3.酒吧与管事部的协调

管事部负责各种酒杯、用具的库存和营业时的清洗工作,酒吧在领用酒杯时要预先开领用单约定时间领取。清洗工作也要协商好,因酒杯是透明的,清洁度要求很高,不但要洗净消毒,而且在光线下要看不到污点。要求在清洗时采取一些特别措施。

4.酒吧与成本会计的协调

成本会计负责每日到酒吧收取出品单,每月酒水盘点,出成本分析表、酒水用量表,计算各类食物、酒水成本。所有相互间的合作都要预先通知对方,约定时间进行。

5.酒吧与采购部的协调

酒吧所出的各项采购申请单,填写时一定要字迹清楚端正,要用中英文两种文字书写(因为有的采购员对酒水品种不熟悉),并注明使用日期,方便采购工作。采购部也要经常与酒吧联系,将采购不到的品种提早通知酒吧,以便选取代替的品种。

6.酒吧与收货部的协调

酒类品种鉴定需要专门的知识,所有酒水品种到货后应由收货部通知酒吧派出调酒师对各项品种的名称、规格和质量进行鉴定,核对购货申请单无误才能验收。

所有各部门工作人员的协调是建立在互相尊重、合作搞好工作的基础上的,并应以饭店的各项工作程序为原则,绝不可意气用事。

酒吧工作计划

转眼间入职xx公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将20xx年度工作情况作总结汇报,并就20xx年的'工作打算作简要概述。

一、厅面现场管理。

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理。

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足。

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力。

1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。

3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。

4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

5、加大力度对会员客户的维护。

五、对餐厅整体管理经营的策划。

1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。

2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合理用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

3、加强部门之间协调关系。

4、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。

5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。

酒吧工作计划

1、在总经理的领导下,负责分管区域的经营和管理工作,对管辖区域的工作最终成效与结果负有不可推卸的责任;配合公司总经理搞好经营管理,不断完善公司各项规章制度并监督实施。

7、及时向上级汇报工作进度,对存在的问题提出解决方案,报请上级批准;

10、处理职权范围内的投诉事件,协调部门之间的关系,积极配合其他部门开展工作;

12、检查前一日的所有报表、销售情况,带领部门员工实现公司下达的各项管理目标和经济指标。

13、检查当天营业前的准备工作,包括环境卫生、物品储备、预订情况等;

22、保持与宾客的良好关系,注意收集客人的意见和建议。代表公司接待重要客人;

23、值班经理定时在指定时间内到公司值班。负责处理有关工作

24、发生物品退换情况时,必须由值班经理负责验证后重新签送,并在酒水单上注明原因。

26、定期向店长汇报部门工作;

酒吧前台心得体会

酒吧前台是一个独特且特殊的工作岗位,作为酒吧的门面和第一道接触客人的人,酒吧前台工作的品质直接影响到整个酒吧的形象和客户的体验。在我从事酒吧前台工作的这段时间里,我积累了许多心得体会,并逐渐领悟到做好酒吧前台工作的重要性和必要性。

第二段:重视服务意识。

作为酒吧前台服务员,一个优秀的服务意识是必不可少的。首先,要保持微笑并且真诚待人,给客人留下良好的第一印象。其次,要主动与客人进行沟通,了解客人的需求和要求,然后给予合理的建议和解答。更重要的是,要积极主动地为客人提供帮助,并及时解决客人在酒吧中遇到的问题。只有用心服务好客人,才能赢得客人的好评和信任。

第三段:提高沟通技巧。

良好的沟通技巧是酒吧前台工作的关键。首先,要善于倾听,了解客人的需求,并根据客人的要求提供合适的服务。其次,在对待客人的时候要注意掌握适当的沟通技巧,用友好、友善的语气与客人进行交流,使客人感受到尊重和关怀。最后,要善于处理客人的投诉和意见,积极地寻找解决问题的方法,使客人感到自己得到了合理的处理,增强客户的满意度。

第四段:保持冷静应对突发状况。

酒吧环境复杂多样,发生突发状况的可能性较高,因此酒吧前台工作人员要时刻保持冷静并能迅速有效地应对突发情况。对于一些客人喝醉或者醉酒后引起的麻烦,我们应该冷静面对,并通过沟通和劝说,尽量避免酒吧内的纷争和骚乱。同时,遇到紧急情况,我们需要迅速反应并及时报告相关人员,以保障客人和酒吧的安全。

第五段:注重团队合作。

酒吧前台工作需要与其他工作人员密切合作,共同为客人提供优质的服务。在日常工作中,我们要及时与酒保、服务员等其他工作人员沟通,并协调好各个环节,确保酒吧内服务的连贯性和高效性。此外,酒吧前台工作还需要与其他前台工作人员紧密配合,共同分担工作压力,保证前台的工作流畅进行。团队合作的精神是酒吧前台工作的重要保障,只有团结一致,才能更好地完成工作任务。

结尾段:

在酒吧前台工作的这段时间里,我深刻体会到服务质量的重要性,以及良好的沟通、冷静应对突发状况和团队合作的重要性。通过不断学习和实践,我提升了自己在酒吧前台工作中的能力和执行力。我相信,在今后的工作中,我会继续努力,不断提高自己的专业水平,为酒吧提供更好的服务,为客人带来更好的体验。

前台文员工作计划前台工作计划

1.在日常事物工作中,我将做到以下几点:

(1)协助各部门做好了各类公文的登记、上报、下发等工作,并把原来没有具体整理的文件按类别整理好放入贴好标签的文件夹内。

(2)做好了各类信件的收发工作。

(3)做好低值易耗品的分类整理工作.

(4)配合上级领导于各部门做好协助工作.

(5)做好办公用品的管理工作。做好办公用品领用登记,按需所发,做到不浪费,按时清点,以便能及时补充办公用品,满足大家工作的需要。

(6)做好办公室设备的维护和保养工作,

(7)协助上级做好节假日的排班、值班等工作,确保节假期间公司的安全保卫工作。

(8)认真、按时、高效率地做好领导交办的其它工作。

在日常事物工作中,我一定遵循精、细、准的原则,精心准备,精细安排,细致工作,干标准活,站标准岗,严格按照办公室的各项规章制度办事。

2.在行政工作中,我将做到以下几点。

(1)做好各部门服务:加强与各部门之间信息员的联络与沟通,系统的、快速的传递信息,保证信息在公司内部及时准确的传递到位。

(2)做好员工服务:及时的将公司员工的信息向公司领导反馈,做好员工与领导沟通的桥梁。

(3)协助公司上级领导完善公司各项规章制度。

3.提高个人修养和业务能力方面,我将做到以下三点:

(1)积极参加公司安排的基础性管理培训,提升自身的专业工作技能。

(2)向领导和同事学习工作经验和方法,快速提升自身素质。

(3)通过个人自主的学习来提升知识层次。

我深知:一个人的能力是有限的,但是一个人的发展机会是无限的'。现在是知识经济的时代,如果我们不能很快地提升自已的个人能力,提高自已的业务水平,那么我们就这个社会淘汰。当然要提升自己,首先要一个良好的平台,我认为公司就是我最好的平台,我一定会把握这次机会,使工作水平和自身修养同步提高,实现自我的最高价值。

4.其他工作。

(1)协助人力资源部做好各项工作。

(2)及时、认真、准确的完成其它临时性工作。

Baidu
map